onsdag 25. november 2009

Hellstrøm rydder opp

Det høres kanskje litt kjedelig ut at det som interesserer meg om dagen er et tv-program, men det er mer ved det enn bare at det er gøy å se på. For de som ikke vet det er "Hellstrøm rydder opp" et program om en av Norges beste kokker som hjelper restauranter som ikke greier seg så bra til å komme seg på beina igjen. Han viser kokkene på de aktuelle restaurantene å lage ny og spennende mat. Og hver gang jeg ser på dette får jeg så innmari lyst på den maten Hellstrøm koker sammen. Så jeg har rett og slett blitt litt interessert i matlaging i det siste, i tillegg til alltid å ha vært veldig interessert i å spise mat. Jeg har til og med bedt mamma opp til et par ganger om å få lov til å lage middag, bare for å kunne eksperimentere litt. Blant annet har jeg faktisk laget kyllingwok i teryakisaus med spaghetti, jeg syns det smakte kjempegodt, men resten av familien sa det var noe av det mest bisarre de hadde smakt, så heretter skal jeg bare lage mat til meg selv;) Og nå har også mamma fått ferten av Hellstrøms spennende kokkekunst, og har til og med gått så langt som å ville melde seg på et gourmet-kokkekurs.

Så for folk som er like glad i god mat som jeg er, og vil få inspirasjon til å lage spennende mat hjemme, kan dere se på tv3 klokken halv 9 på torsdager.
Takk for meg:)



tirsdag 3. november 2009

Setje problem under debatt - idag

I Georg Brandes si tid var det vanleg å setje samfunnsproblema som fattigdom, kjønnsdiskriminering og urettferdigheit under debatt. Er det eit vesentleg problem som burde setjast under debatt idag, er det miljøkrisa. På lik linje med at dei fleste, før realismen trådte til, skjøyv alle problema under teppet, verker det no som at også vi er redde for å sjå alvoret med miljøet i auga. Det verker ihvertfall ikkje som at vi har planer om å gjere noko med det. Alle set berre stille og ventar på at regjeringa skal foreta seg noko, i staden for å gjere noko med det sjølv.
Ingen vil vere den fyrste som byrjar å ta bussen i staden for å kjøyre, eller den fyrste til å slutte med å ta lange varme dusjar om morgenene. For kva hjelper vel berre ein person? Ikkje so mykje, men hvis alle slutar å tenkje på den måten, ville det plutseleg vere mange som kv
ar for seg bidrog pittelitt og som til saman faktisk ville utgjere ein heil del.







Kilder: